«Значение приметы Поперхнуться»

Кто поперхнулся в разговоре — тот хотел соврать.

Кто поперхнется первым глотком — к тому спешит обеденный гость.

Поперхнулся за обедом в чужом доме — через год опять здесь быть.

Если кто во время трапезы поперхнется первым куском или первым глотком — то это означает, что кто-то спешит к нему обедать.